Одно за другим
«Что за порядок - коль огород без грядок», - говорят деревенские краснословы, знающие толк в овощах. Действительно, без овощных грядок огорода не бывает. Как же сделать так, чтобы урожай и выбор овощей на ваших грядках были максимально большими? Надо верно чередовать посадки от сезона к сезону.
Первое, о чем приходится задуматься при посадке весной, - как правильно разместить овощи. Тут, естественно, возникнет вопрос о предшественниках - какую культуру по какой пускать? Рекомендаций точных и строгих на сей счет много, и овощеводу-любителю их придерживаться надо, приноравливаясь, конечно, к своим конкретным условиям.
Культуру, в том числе овощную, надо размещать с учетом предшественников и сочетаемости посевов.
Известно, например, что после картофеля не стоит на том же месте сажать помидоры, поскольку эти пасленовые растения подвержены одинаковым болезням.
Нельзя рядом размещать, скажем, семенные посадки репы и брюквы, иначе произойдет переопыление разных цветков - и свойства семенного материала ухудшатся.
Для выращивания семян близкородственных культур соблюдают пространственную изоляцию, этого принципа придерживаются и на семенных посевах культур разных сортов, но одного и того же вида.
И сорняки пропадут
Благодаря такому севообороту можно полнее использовать питательные вещества и влагу почвы: ведь корневые системы различных растений залегают на неодинаковой глубине. К тому же есть культуры (в первую очередь бобовые), которые способны обогащать почву азотом. После них земля не скудеет и даже делается плодороднее. А взять такую проблему, как борьба с сорняками.
Размещая правильно овощи по годам, можно решительно расправиться с «зелеными захребетниками». Не поздоровится и вредителям, им ведь тоже вольготно живется лишь на запущенном огороде.
Хочешь капусту - «увольняй» лук
Хорошими предшественниками под раннюю белокочанную и цветную капусту будут многие культуры, в их числе огурец, ранний картофель, лук, горох, кабачок, помидоры. Главное, чтобы предшественники не были из семейства капустных - редис, редька, брюква, хрен, катран. Ведь они поражаются теми же болезнями и вредителями, что и капуста.
В предшественники моркови годятся тот же ранний картофель, огурец, помидоры и бобовые. Морковь обыкновенно сеют под зиму, но можно и в ранневесенние сроки. Надо только иметь в виду, что семена моркови богаты эфирными маслами и набухают медленно.
Для ускорения всходов с семенами проделывают следующую процедуру: сначала их сортируют в воде, затем на сутки-двое помещают между влажными ветошками, после чего дают обсохнуть, пока они не станут сыпучими. Перед высевом семена смешивают с песком (в соотношении 1:5) - так легче соблюсти равномерность их распределения на грядке. Сеют в бороздки, заделывают семена на глубину 1-1,5 сантиметра, выдерживая расстояние между рядами около 20 см. 3атем почву легонько прикатывают, присыпают приблизительно 2-сантиметровым слоем торфа или перегноя.
Под петрушку, сельдерей, пастернак и столовую свеклу лучшими предшественниками оказываются огурец, капуста, помидоры и бобовые.
Петрушка, наиболее требовательная к земле, удается лишь на рыхлых, незаплывающих плодородных почвах. Для нее пахотный слой рыхлят на глубину не менее 30 см. Посев петрушки во многом сходен с посевом моркови. Семена мелкие, твердые, при весеннем севе их надо проращивать.
Свекла любит свет
Издавна выращивают огородники столовую свеклу. Кому не любо иметь под рукой сочный и нежный корнеплод? Семена свеклы соединены по три-пять в неразделимые клубочки. Из каждого клубочка соответственно появляется по нескольку растений. Отсюда и загущенные всходы, требующие прореживания.
Чем теплее почва, тем быстрее появятся всходы. 3начит, свеклу надо сеять позже моркови и сопутствующих ей по срокам культур. Семена тоже предварительно подготавливают: сутки держат в чистой воде комнатной температуры (воду меняют два-три раза), после чего подсушивают и сразу высевают. Сеют свеклу на солнечном участке, поскольку на затененном она дает слабоокрашенные корнеплоды.
Два раза за сезон
Под репу, как и под ее ближайших товарок - брюкву и редьку, отводят грядки там, где до этого возделывали картофель или какие-либо овощи, кроме капустных.
Репа - северянка, не боится холодов, ее семена прорастают уже при температуре 1-2 градуса тепла, а всходы переносят даже заморозки. Семена репы чрезвычайно мелкие, на 10 м2 их потребуется 1-1,5 г. На обычных грядках их располагают в три ряда, предварительно смешав семена с нейтральным балластом, скажем, с мелким песком.
3а теплый период репу высевают два раза: для летнего потребления в конце апреля - начале мая, а для зимнего хранения - в конце июня - начале июля.
Анна МИРОНЕЦ
использованы данные с сайта www.domprio.com
 Последние новости
|
 |
